Mi piace la FOBU Kft il fegato d'oca il fegato d'anatra

La società Fobu è presente sia a ovest che nel sud-est dell’ Ungheria. Riforniamo i clienti su tutto il territorio con il nostro servizio di trasporto veloce, sia con prodotti freschi che surgelati, confezioni ottimali e a buon prezzi. I nostri prodotti sono già presenti ormai in buona parte d’Europa e in più di una dozzina di paesi in tutto il mondo.

Pusztamérges è un paesino nelle enormi terre ungheresi chiamate Puszta, essendo queste terre generate dal ritiro dell' arcaico proto-oceano Tetide. Offre il terreno sabbioso e non fangoso ideale per l’allevamento di palmipedi e la produzione di vino, fondamentali per l’economia e nella cultura locale. L’abbondanza di vasti terreni e la mancanza di inquinamento ha fatto si' che da secoli numerose strutture d’allevamento si stabilissero qui.

Prodotti

Fegato d'oca
Fegato d'oca

Petto d'oca
Petto d'oca

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Coscia d'oca
Coscia d'oca

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Fegato d'anatra
Fegato d'anatra

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Petto d'anatra
Petto d'anatra

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Coscia d'anatra
Coscia d'anatra

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Il principe Sebastiano Egon von Furstenberg , come re Salomone nella bibbia (libro dei re II) esigeva per i suoi ospiti una dozzina di fegati d’oca. 25 anni fa il principe Sebastiano fondò la FOBU a Pusztamérges (acronimo italiano per “Fattoria Oca Bianca Ungheria”), la prima società di prodotti d’oca ed anatra di lusso, sita vicino alla famosa città di Szeged, nel sud d’Ungheria, dal 1984. Qualità ed eleganza per deliziosi, sani ed eccellenti piatti sono sempre stati il nostro obiettivo, il fegato grasso di questi uccelli è sempre stato un grande valore nella civilizzazione gastronomica, grazie ai suoi grassi insaturi, oli, acidi linoleici e vitamine , come nella migliore frutta. La sua digeribilità è un altro fattore aggiunto alle sue tante altre virtù, efficace sulla nostra gioia di vivere.

La qualità dei prodotti e dei macchinari per la produzione da noi utilizzati sono, con puntigliosa attenzione, conformi alle più recenti direttive della Comunità Europea in materia di benessere animale e salubrità degli alimenti (il nostro numero per il controllo estero è HU-140). Come risultato, esportiamo soprattutto nel mercato Europeo; comunque forniamo i nostri prodotti in Giappone e in altri paesi dell estremo oriente. In aggiunta ai fegati d’oca i nostri prodotti variano a molte altre varietà di tagli di carne, al fine di provvedere al meglio possibile alle esigenze dei nostri partner esteri.